Projecte

Stop Fam

Pal·liar la fam a les zones on treballem, destinant tots els excedents d’Ausolan a famílies vulnerables i/o a través de sistemes de beques.

REPTE

Fam infantil zero a través de la donació dels nostres excedents, i/o a través de sistemes de beques, a famílies vulnerables dels nostres centres o a través d’entitats receptores i donants.

La seguretat alimentària és el dret que té tota persona a accedir en tot moment a aliments segurs i nutritius, d’acord amb el dret a una alimentació adequada i a no patir fam (definició de la FAO).

La inseguretat alimentària, o la pobresa alimentària, a Espanya és real, les dades ho demostren:

  • L’estudi sobre la inseguretat alimentària a les llars espanyoles abans i durant la pandèmia, elaborat per la Universitat de Barcelona i la Fundació Nina Carasso, va revelar que el 13,3 % de les llars espanyoles no tenen accés al cistell bàsic per a una alimentació saludable.
  • En total, a Espanya hi ha 6,7 milions de persones que pateixen inseguretat alimentària, la qual és més gran en dones que en homes, fonamentalment per les famílies monoparentals formades per dones amb fills a càrrec seu.

Acció

Per un àpat segur al dia

El menjar del menjador escolar és per a molts infants de famílies vulnerables l’únic menjar sa, segur i complet. A la Fundació Ausolan hi volem contribuir a través del projecte Stop Fam, per això fem una anàlisi de sistemes de beques per garantir que aquests col·lectius puguin tenir accés a un menjar digne.

Acció

Donació d’excedents

Col·laborem amb entitats sense ànim de lucre que lluiten contra la fam que ens permeten desenvolupar les finalitats fundacionals, i particularment les relacionades amb l’ODS 2 Fam Zero, destinant a donar els nostres excedents de menjar a famílies en situació de vulnerabilitat. Indicador: 24.300 kg de menjar donats de les nostres cuines centrals, que equivalen a 72.200 àpats.